合理的廚房設(shè)計(jì)要謹(jǐn)遵三個(gè)原則：合理的動(dòng)線設(shè)計(jì)、細(xì)節(jié)的局部設(shè)計(jì)、美觀的整體設(shè)計(jì)。我們來(lái)看一下。

　　原則1：合理動(dòng)線做飯不累

　　在設(shè)計(jì)廚房時(shí)，要考慮的是應(yīng)規(guī)劃出合理的動(dòng)線，即做飯時(shí)的走動(dòng)線路。雖然很多廚房空間并不大，但如果冰箱、洗菜盆、爐子這三點(diǎn)之間的動(dòng)線不合理，即使是做一頓家常便飯也會(huì)很累。

　　同時(shí)，廣州廚房設(shè)計(jì)公司建議，冰箱、水槽、爐子這個(gè)“工作三角”的三邊總長(zhǎng)，較好是以不超過(guò)6.6公尺為宜。此外，為了安全起見(jiàn)，電器用品要遠(yuǎn)離水槽。其次，水槽位置可以在窗臺(tái)底下，光線充足、做菜時(shí)不會(huì)有面壁思過(guò)的壓抑感、并且可邊做菜邊欣賞窗外的風(fēng)景;再者，爐子的位置必須安排吸力大的排油煙，風(fēng)管的距離短、轉(zhuǎn)彎少，這樣才能保證廚房干凈無(wú)味。

　　原則2：細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方便使用

　　注意細(xì)節(jié)可能讓廚房設(shè)計(jì)更加人性化。裝修設(shè)計(jì)師規(guī)劃好動(dòng)線之外，留意小細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)等，將讓廚房使用起來(lái)更愜意。

　　例如四周的墻壁應(yīng)用淺色瓷磚從地到頂滿面鋪貼，能起到清潔明亮，便于清洗的作用;地面可選用防滑材料鋪設(shè);洗菜池應(yīng)鑲嵌在鍋臺(tái)板內(nèi);鍋臺(tái)高度一般為650mm-700mm、寬度450mm-500mm為宜;柜內(nèi)底部應(yīng)高于地面50mm-60mm，以防進(jìn)水潮濕;柜內(nèi)分格兩層，可放灶具;柜前用鋁合金或木料制扇封閉，防止灰塵入內(nèi);在料理臺(tái)的下方安裝可折疊的椅子(椅子裝修效果圖)，不用時(shí)收起來(lái)，可減少長(zhǎng)時(shí)間站立的辛苦等等。

　　原則3：顏色材料美觀搭配

　　對(duì)于需要接觸很多瑣事的廚房來(lái)說(shuō)，外貌的美觀能讓使用者更加稱心如意。

　　如何讓廚房更加美觀?建議可以從幾方面著手，例如鍋臺(tái)板用混凝土現(xiàn)澆牢固，板上貼大理石、花崗石、漢白玉較為美觀大方;廚房的塑料吊頂也盡量選擇美觀的款式;購(gòu)買整合的現(xiàn)代(現(xiàn)代裝修效果圖)廚房灶具，現(xiàn)在各種進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的廚房設(shè)備都有一條龍的配套和服務(wù)。